輸入食品違反: その他のうるち精米（アメリカ合衆国）

米国から輸入された「その他のうるち精米」について、検査の結果、カビの発生、集塊化、変色、腐敗及び異臭が認められました。これは食品衛生法上、販売に適さない状態と判断されるものです。

これを受け、対象となった製品については廃棄または積み戻しの措置が指示され、該当品は全量が保管されています。国内market には流通していないとみられますが、輸入時の検査でこうした問題が発見されるケースがあることは、消費者としても知っておく価値があります。

精米は保管状態によってカビや変色、異臭が生じることがあります。家庭で保管する際も、購入した米に異常な臭いや変色、粒同士の固まりなどが見られた場合は、食べずに廃棄することをおすすめします。今後の詳細な情報については、関連機関の発表を確認してください。