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輸入食品の検査において、トルコ産の有機乾燥いちじくからカビ毒の一種であるアフラトキシンが検出されました。
検出されたアフラトキシンの総量は20 μg/kg（B1：1.1 μg/kg、G1：17.2 μg/kg、G2：2.1 μg/kg）であり、日本の基準値（総アフラトキシン10 μg/kg）を超過しています。当該製品については、廃棄または積み戻し等の措置が指示され、全量が保管されています。
アフラトキシンは肝臓に有害な影響を与える可能性があるカビ毒であり、国際的にも厳しく管理されています。今回の違反品は流通前に水際で摘発されていますが、消費者の皆さまも輸入乾燥いちじくを購入・使用される際は、製品の原産地や安全情報をご確認いただくことをお勧めします。
気になる症状がある場合は、医療機関にご相談ください。