輸入食品の違反事例として、中華人民共和国から輸入された冷凍食品「海老ゴロッ!とエビカツ芯」から、日本で使用が認められていない抗菌剤「フラゾリドン」が検出されました。

この製品はインド産養殖えびを使用した加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)であり、えびの原料からフラゾリドン 0.009 ppmが検出されたことが成分規格不適合の理由です。フラゾリドンは動物用医薬品として一部の国で使用されることがありますが、日本では食品への残留が認められておらず、検出された製品は廃棄措置が取られています。

現時点でこの製品が店頭に流通している場合は購入しないようご注意ください。すでに購入された方は食べずに廃棄するか、購入店舗へご相談ください。輸入食品を購入する際は、原産国や原材料の表示を確認する習慣をつけることが大切です。食品安全に関する最新情報は、厚生労働省や消費者庁の公式発表をご参照ください。

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