消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、ベトナムから輸入された即席めん（フライめん）「A-ONE INSTANT NOODLES THAILAND SOUR SHRIMP FLAVOUR」が成分規格不適合として違反が確認されました。

今回の違反内容は、フライめんに含まれる油脂の酸価が4.0と規格基準を超えていたことです。酸価とは油脂の酸化劣化の程度を示す指標であり、基準値を超えた場合、風味の劣化や品質低下が生じている可能性があります。該当製品は積み戻し措置が取られており、国内への流通はありません。

消費者の皆さまへのお願いとして、輸入即席めんを購入される際は、正規の販売経路を通じた製品をお選びください。また、個人輸入や海外旅行時のお土産として持ち込まれた同製品をお持ちの場合は、念のため摂取を控えることをお勧めします。

食品の安全に関する最新情報は、厚生労働省や消費者庁の公式サイトでご確認ください。

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