輸入食品の検査において、ベトナムから輸入された無調味乾製品「えび類(SHRIMP POWDER)」から、食品衛生法の成分規格に適合しないエンロフロキサシンが0.14ppm検出されました。

エンロフロキサシンは家畜や養殖水産物に使用される抗菌性物質の一種で、食品衛生法により残留基準が定められています。今回の製品は基準に適合しなかったため、輸入時の検疫検査で違反が判明しました。

該当品については、全量保管のうえ、廃棄または積み戻しの措置がとられており、市場には流通していません。

消費者の方は、輸入食品を購入する際には食品表示を確認し、食品安全に関する行政の発表情報にも注意を払うことをおすすめします。

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