中華人民共和国から輸入された「揚げたピーナッツ(バターピーナッツ)」(FRIED PEANUTS)について、輸入時の検査でアフラトキシンが検出されました。検出量は合計24μg/kg(アフラトキシンB1:19.8μg/kg、アフラトキシンB2:3.7μg/kg)で、食品衛生法の規格基準に違反するものでした。

アフラトキシンはカビの一種が産生する天然毒素で、ピーナッツなどのナッツ類に発生しやすいことが知られています。強い発がん性が指摘されており、食品中の含有量には基準値が定められています。

今回の違反品については、廃棄または積み戻しの措置が指示され、該当ロットは全量が保管されています。国内への流通は行われていません。

消費者の皆様におかれましては、輸入食品を含め、ピーナッツ製品を購入・喫食する際は、産地や検査状況などの情報にも注意を払っていただくようお願いいたします。詳細は検疫所などの公表情報でご確認ください。

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