輸入食品違反: その他のうるち精米（アメリカ合衆国）

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産のうるち精米に重大な品質上の問題が確認され、違反品として行政措置が取られました。

今回確認された問題は、塊化・カビの発生・異臭・変敗の4点です。これらはいずれも食品として流通させることができない状態であり、当該ロットは全量保管のうえ、廃棄または積み戻しを指示されています。

カビが発生した米や変敗した米を誤って摂取した場合、健康被害を引き起こす可能性があります。万が一、同様の状態（異臭・変色・塊化など）の米を購入・所持している場合は、食べずに直ちに処分するか、購入店舗または消費者相談窓口にお問い合わせください。

輸入食品の安全性に関する最新情報は、厚生労働省の輸入食品監視業務ページで随時公開されています。日頃から食品の状態を確認し、異常を感じた場合は使用を控えることが重要です。