輸入食品違反: 加熱食肉製品（加熱後包装）CHICKEN THIGH AND CARTILANGE SKEWERS（中華人民共和国）

中華人民共和国から輸入された加熱食肉製品（加熱後包装）「CHICKEN THIGH AND CARTILANGE SKEWERS（鶏もも軟骨串）」について、成分規格不適合（E.coli陽性）が確認され、食品衛生法違反として検疫の段階で発見されました。

該当品については、廃棄または積み戻しの措置が指示されており、対象となる製品は全量が保管されています。加熱後に包装される食肉製品であっても、製造・保管工程での衛生管理が不十分な場合、大腸菌などの微生物汚染が生じることがあります。

消費者の皆様におかれましては、輸入食肉加工品を購入・喫食される際は、販売者や自治体等からの回収・注意情報に日頃から注意を払っていただくとともに、食肉は十分に加熱してから召し上がるようにしてください。詳細な流通状況等については、今後の公的発表をご確認ください。