消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産のうるち精米から食品衛生上の問題が確認され、当局が対応措置を講じました。
今回確認された問題は、異臭の発生・腐敗・塊化およびカビの発生です。これらはいずれも、食品として流通させることが認められない状態であると判断されました。
当局は該当品の全量を保管した上で、廃棄または積み戻しを指示しています。現時点では市場への流通は確認されていませんが、消費者の皆さまは購入したお米に異臭・変色・カビなどの異常を感じた場合は、絶対に使用せず、購入店や保健所にご相談ください。
輸入食品は検疫段階での検査が行われていますが、万が一異常のある食品を発見した場合は、食品安全に関する窓口へのご連絡をお願いします。