トルコ産の有機乾燥いちじくを対象とした輸入時検査で、発がん性が指摘されるカビ毒「アフラトキシン」が検出されました。検出値は合計20μg/kgで、内訳はB1が1.1μg/kg、G1が17.2μg/kg、G2が2.1μg/kgでした。

この違反品については、輸入時点で「廃棄」または「積み戻し」の措置が取られ、全量が保管されており、国内には流通していません。

アフラトキシンはナッツ類や乾燥果実などにカビが発生した際に生成されることがあるカビ毒で、健康への影響が懸念される物質です。今回の事案は輸入検疫の段階で確認され、市場に出回る前に対応が取られています。

消費者の方は、乾燥いちじくなどの輸入食品を購入する際は、商品の産地や賞味期限を確認する習慣を持つとともに、今後も厚生労働省などが公表する輸入食品監視情報に注意しておくと安心です。

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