横浜検疫所は、スペインから輸入された「その他のベーカリー製品(MAIZ HORECA ACETATO)」について、食品衛生法第13条第2項の使用基準に不適合と判定したと発表しました。

製造者はDELIBREADS EUROPE, S.L.（スペイン）、輸入者はリードオフジャパン株式会社です。検査の結果、当該製品には添加物「プロピオン酸カルシウム」が使用基準の対象外の用途で使用されていることが判明しました。プロピオン酸カルシウムは保存料として一部の食品に使用が認められている添加物ですが、今回の製品では対象外の使用であったため、法令違反と判断されました。

この違反は輸入時の行政検査により発見され、該当製品は全量が保管され、廃棄または積み戻しの措置がとられる予定です。

消費者の方は、該当製品を購入・喫食しないようご注意ください。詳細な流通状況や個別の製品情報については、厚生労働省の公表資料をご確認ください。

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