ルーマニアから輸入された「COTNARI TAMAIOASA ROMANEASCA DRY WHITE WINE 2024年」から、使用基準に適合しない量のソルビン酸(0.21 g/kg)が検出されました。

ソルビン酸は食品の保存性を高めるために使われる添加物ですが、食品衛生法では使用できる量に上限が定められています。今回の製品はこの基準を超えて検出されたため、食品衛生法違反と判断されました。

この製品については、廃棄または積み戻しの指示が出されており、該当する全量が保管されている状態です。現時点では市場に流通していないとみられますが、今後同様の表示・製品を見かけた場合は、購入や飲用を控え、詳細は検疫所などの公式発表でご確認ください。

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