輸入食品違反: 加熱食肉製品（加熱後包装）CHICKEN THIGH AND CARTILANGE SKEWERS（中華人民共和国）

中華人民共和国から輸入された加熱食肉製品（加熱後包装）「CHICKEN THIGH AND CARTILANGE SKEWERS（鶏もも肉・軟骨串）」について、輸入時の検査で成分規格不適合（E.coli 大腸菌陽性）が判明しました。

加熱後包装される食肉製品では、成分規格として大腸菌が陰性であることが求められていますが、今回の製品はこの基準に適合していませんでした。該当ロットは全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの措置がとられています。

大腸菌が検出された製品を喫食した場合、下痢や腹痛などの食中毒症状を引き起こす可能性があります。該当製品を購入・保管している場合は喫食を控え、詳細な製品情報や対象ロットについては検疫所や販売元からの案内を確認してください。

輸入食品は国内に流通する前に検疫所での検査が行われていますが、消費者としても普段から食品の産地や表示情報を確認する習慣を持つことが大切です。