輸入食品違反: いったもの揚げたもの：亜麻の種子（ROASTED FLAX SEEDS）（インド）

インドから輸入された「ROASTED FLAX SEEDS（ローストしたいったフラックスシード＝亜麻の種子）」について、検疫検査の結果、基準値を超えるシアン化合物が検出されました。検出値は190mg/kgでした。

亜麻の種子には天然に「青酸配糖体」と呼ばれる成分が含まれており、これが分解されるとシアン化合物を生じることがあります。過剰に摂取すると健康被害につながるおそれがあるため、食品衛生法に基づき、当該食品については廃棄・積み戻し等の措置がとられ、全量が保管されています。

この措置により、違反が確認された製品が国内に流通することは防がれています。消費者の方は、個人輸入や海外通販などで同種の商品を入手する際には、原材料表示や輸入経路を確認し、不審な点があれば購入を控えるようご注意ください。