アメリカ合衆国から輸入されたシロップ「IC STRAWBERRY 5(FCB)」について、食品衛生法の使用基準に適合しない事例が確認されました。
検査の結果、保存料である「安息香酸ナトリウム」が安息香酸として1kgあたり0.723g検出され、定められた使用基準を超えていたことが判明しました。安息香酸ナトリウムは食品添加物として使用が認められている保存料ですが、使用できる量には食品ごとに上限が定められています。
この製品については、廃棄または積み戻しが指示され、該当のシロップは全量が保管されている状態です。
輸入食品は税関や検疫所の検査により、こうした基準不適合が発見された場合には流通前に措置が取られます。消費者としては、今後の公的な発表や商品回収情報に注意し、該当ロットの製品を購入・喫食しないよう心がけましょう。