輸入食品違反: 冷凍養殖くるまえび類（FROZEN VANNAMEI SHRIMP）（エクアドル）

エクアドル産の「冷凍養殖くるまえび類（FROZEN VANNAMEI SHRIMP）」について、輸入時の検査で食品衛生法の使用基準に適合しない二酸化硫黄が0.12g/kg検出されたことが確認されました。

二酸化硫黄は食品添加物（漂白剤・保存料）として使用されることがありますが、使用量には基準が定められており、これを超えて摂取すると体質によっては下痢や吐き気などの症状を引き起こすおそれがあります。

該当する製品は全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの措置が指示されており、国内には流通していません。

消費者の方は、輸入食品を購入する際は表示をよく確認し、体調に不安を感じた場合は速やかに医療機関へ相談してください。今後も自治体や検疫所による監視体制の情報に注意しましょう。