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中華人民共和国から輸入された無加熱摂取冷凍食品「冷凍菜の花胡麻和え（FROZEN SEASONED CANOLA FLOWER）」について、輸入者である株式会社アイガーが輸入した製品が、成分規格に適合しないことが判明しました。
検査の結果、細菌数が1.5×10⁵/g検出され、無加熱摂取冷凍食品に定められた成分規格に不適合であることが確認されました。
この製品は加熱せずにそのまま食べることを想定した冷凍食品であるため、細菌数の基準値超過は健康リスクにつながるおそれがあります。該当製品については、廃棄・積み戻し等の措置が指示されており、対象品は全量保管されています。
該当製品を購入・保管している場合は、喫食を控え、詳細については関係機関の発表情報をご確認ください。