厚生労働省の輸入食品検査において、中華人民共和国産の冷凍こまつな「こまつなカットBQF(FROZEN KOMATSUNA)」が成分規格不適合(E.coli陽性)として違反品に認定されました。
この製品は「加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)」に分類されており、喫食前に加熱が必要な食品です。当局はすでに当該品の廃棄・積み戻し等を指示し、全量を保管措置としており、国内への流通は防がれています。
大腸菌(E.coli)が検出された食品を摂取した場合、腹痛・下痢・嘔吐などの食中毒症状を引き起こす可能性があります。特に高齢者・乳幼児・免疫力の低下した方は重症化するリスクがあるため注意が必要です。
消費者の皆さまは、購入した冷凍こまつな製品の原産国や商品名をご確認ください。該当品の疑いがある場合は、摂取せず販売店または保健所にご相談ください。