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厚生労働省は、ネパールから輸入された即席めん（フライめん）「WAIWAI NOODLES」から、日本では使用が認められていない指定外添加物であるTBHQ（ターシャリーブチルヒドロキノン）が1kgあたり0.004g検出されたと発表しました。TBHQは油脂の酸化防止を目的として使用される化学物質ですが、日本の食品衛生法では食品添加物として認可されておらず、使用は認められていません。
当局はすでに輸入業者に対し、当該製品の廃棄および積み戻しを指示していますが、一部がすでに市場に出回っている可能性があります。残余品は現在保管中とされています。
消費者の皆さまへのお願いとして、もし「WAIWAI NOODLES」をお持ちの場合は、直ちに使用・摂取を控え、購入した店舗または最寄りの保健所にご相談ください。食品の安全を確保するため、輸入食品を購入する際は原産国や成分表示をよく確認する習慣をつけることも大切です。今後も行政機関からの最新情報に注意してください。