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ベトナムから輸入された「WASABI COATED CASHEWS（いったカシューナッツ）」において、食品添加物の使用基準違反が確認されました。
違反の内容：本製品には食品添加物「銅クロロフィリンナトリウム」が使用されていましたが、この添加物はカシューナッツ類への使用が認められていない対象外使用に該当します。銅クロロフィリンナトリウムは緑色の着色を目的として使用される添加物ですが、日本の食品衛生法では使用できる食品の種類が厳しく定められています。
措置：当該製品は廃棄処分とされました。
消費者の皆さまへ：輸入食品を購入・消費される際は、日本の食品衛生基準に適合しているかどうかご注意ください。本製品を入手された場合は、食べずに適切に廃棄されることをお勧めします。食品の安全に関する最新情報は、厚生労働省や消費者庁の公式発表をご確認ください。