輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の食料品(Aloo Paratha)（バングラデシュ）

厚生労働省は、バングラデシュから輸入された加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）の「Aloo Paratha（アルー・パラタ）」について、成分規格不適合を確認し、廃棄および積み戻し等の措置を指示しました。

違反の内容は細菌数が1gあたり2.4×10⁷（2,400万個）に達しており、食品衛生法に定める基準値を超過していたものです。この製品は加熱して食べることを前提とした冷凍食品ですが、凍結前の段階で加熱処理が行われていないタイプであり、衛生管理上の問題が確認されました。

現在、当該製品は全量保管のうえ廃棄・積み戻し等の措置が取られており、市場への流通は停止されています。消費者の皆さまは、万が一本製品を入手されている場合は使用を中止し、購入店舗または輸入業者にご相談ください。食品の安全情報については引き続き厚生労働省や消費者庁の公式発表をご確認ください。