消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、ハンガリー産のその他農産加工品である「VITACEL HF200(オート麦ファイバー)」から、食品衛生法の使用基準を超える過酸化水素(0.002g/kg)が検出され、違反と判定されました。
過酸化水素は食品添加物として一部用途に使用が認められていますが、最終食品に残留してはならないと定められています。今回の製品はこの使用基準に適合していなかったため、当局は輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示し、対象製品は全量保管されています。
この製品を購入・使用された方は、摂取を中止し、購入先または輸入元にご確認ください。消費者の皆様は、輸入食品の違反情報を厚生労働省の公式ウェブサイトで随時確認されることをお勧めします。食品の安全を守るため、行政の検査体制と消費者自身の情報収集が重要です。