メニュー
輸入食品の検査により、ルーマニア産ぶどう酒「NAIV DOC-CMD COTNARI TAMAIOASA ROMANEASCA DRY WHITE WINE YEAR 2024」から、使用基準に適合しないソルビン酸が0.21g/kg検出されました。
ソルビン酸は食品の保存性を高めるために使用が認められている添加物ですが、使用できる食品の種類や量が法律で定められており、今回の製品はその基準を超えて使用されていたため、食品衛生法違反と判断されました。
この違反が確認された製品については、廃棄または積み戻しが指示され、該当分は全量保管されています。
該当製品を購入した場合は、摂取を控え、詳細について販売店や輸入者に確認することをおすすめします。今後も同様の輸入食品については、検疫所による検査体制のもとで安全性が確認されています。