厚生労働省は、ブラジルから輸入された氷菓「ACAI SORBET WITH GUARANA」が食品の成分規格に適合しないとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。現在、当該製品は全量保管されています。
今回の違反内容は細菌数の超過です。検査の結果、細菌数が2.0×10⁴/mlと検出され、氷菓に定められた成分規格(細菌数の基準)を満たさないことが判明しました。細菌数が基準を超えた食品を摂取すると、腹痛・下痢・嘔吐などの食中毒症状を引き起こすおそれがあります。
消費者の皆さまへのお願いとして、もし「ACAI SORBET WITH GUARANA」(ブラジル産)をお持ちの場合は、念のため摂取を控え、購入先の販売店またはメーカーにご連絡ください。また、輸入食品を購入する際には、販売店が適切な衛生管理のもとで取り扱っているかを確認することも大切です。
行政による水際での検査と措置により、今回は市場への流通が防がれましたが、引き続き輸入食品の安全情報に注意を払い、最新の情報を確認するようにしましょう。