大韓民国から輸入された「その他の果実の調整品(いちごシロップ STRAWBERRY SYRUP)」について、食品衛生法に基づく検疫の結果、使用基準不適合が確認されました。
違反内容は、当該食品への使用が認められていない添加物である「ソルビン酸カリウム」および「安息香酸ナトリウム」が使用されていたこと(対象外使用)です。ソルビン酸カリウムや安息香酸ナトリウムは保存料として食品に広く使われる添加物ですが、対象となる食品の種類ごとに使用の可否や基準が法律で定められており、今回はその基準に適合しない使用が確認されました。
この違反に対し、該当する製品は全量が保管された上で、「廃棄、積み戻し等」の措置が指示されています。
消費者の皆様におかれましては、輸入食品について食品衛生法に基づく検疫が行われていることをご理解いただくとともに、今後も食品安全に関する情報にご注意ください。