ブラジルから輸入された「その他のピーナッツ製品(PACOCA ROUND TRADITIONAL)」について、輸入時の検査命令検査でアフラトキシンが30μg/kg(B1:23.5μg/kg、B2:6.4μg/kg)検出されました。また、モニタリング検査においても33μg/kg(B1:26.5μg/kg、B2:5.0μg/kg、G1:1.2μg/kg)のアフラトキシンが検出されています。
アフラトキシンはカビが産生する天然毒素で、食品衛生法により残留基準が定められています。今回の製品はこの基準に適合しなかったため、違反として取り扱われました。
本件については、廃棄または積み戻しの措置が指示され、該当製品は全量保管されています。
消費者の方は、輸入されたピーナッツ加工品を購入する際、商品名や原産国を確認し、不安な点があれば販売店や輸入者に問い合わせることをおすすめします。今後の詳細情報については、厚生労働省など関係機関の発表を確認してください。