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厚生労働省の輸入食品監視において、インドから輸入されたひよこ豆の粉「BESAN FINE」から、農薬のクロルピリホスが0.06 ppm検出され、食品衛生法第13条第3項に基づく基準値を超えていたことが確認されました。当局はこの製品に対し、廃棄または積み戻し等の措置を指示し、全量を保管する対応をとっています。
クロルピリホスは有機リン系の農薬で、残留基準を超えて摂取した場合、健康への影響が懸念されます。日本では食品衛生法により残留農薬の基準が厳しく定められており、基準を超えた食品の流通は認められていません。
「BESAN FINE」はひよこ豆を粉末にした食材で、南アジア系の料理や菓子によく使用されます。消費者の皆さまは、購入済みの同製品がある場合は使用を控え、販売店や購入先にお問い合わせください。また、インターネット通販等で購入された場合も同様に確認をお願いします。食品の安全に不安がある場合は、最寄りの保健所や消費者庁の窓口にご相談ください。