10月5日(月) 12時から15時までに2件の届出情報が更新されました。
■ ハイデイ日高「冷凍生餃子」(届出 2026年8月10日)
・回収終了日:
記載なしから追加→「2026年10月3日」
■ プラス「トマト」(届出 2026年9月18日)
・健康被害の発生状況(詳細):
【健康被害の発生状況】
「・食品安全委員会が設定した1日摂取許容量(ADI)から考えて健康への影響は極めて低いものと推定されます。
アセフェート:0.0024mg/㎏体重/日
メタミドホス:0.00056mg/㎏体重/日」
↓
「健康影響について、仮に体重60 kgの成人が、検出された濃度のトマトを1日1個(200g)、摂取したと仮定して試算すると、メタミドホスの1日当たりの摂取量は0.0009 mg/kg体重となります。
これは、長期的な摂取の指標であるADI(0.00056 mg/kg体重/日)を上回りますが、短期間の摂取による健康影響を評価するARfD(0.003 mg/kg体重)と比較すると30%程度です。
また、アセフェートについては、1日当たりの摂取量は0.0017 mg/kg体重であり、ADIの約71%、ARfDの約1.7%に相当します。」
→ この商品の記事(変更前・変更後の全文)
→ 厚生労働省の個別ページ(外部サイト)↗
出典:「食品衛生申請等システム」(厚生労働省)(上記リンク先)を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。
