輸入食品違反: その他の農産加工品（VITACEL HF200（オート麦ファイバー））（ハンガリー）

厚生労働省は、ハンガリーから輸入された農産加工品「VITACEL HF200（オート麦ファイバー）」から、食品添加物の過酸化水素が0.002g/kg検出されたとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。

過酸化水素は、食品の漂白や殺菌を目的として使用されることがある食品添加物ですが、日本の食品衛生法では「最終食品に残存してはならない」とする使用基準が定められています。今回の製品はこの基準に適合していなかったため、違反品として全量が保管・処分の対象となっています。

オート麦ファイバーは、食物繊維を補うための健康食品や加工食品の原材料として広く利用されています。消費者の方は、購入済みの製品に「VITACEL HF200」が原材料として使われていないか、成分表示を確認することをおすすめします。

輸入食品の違反事例は定期的に公表されています。厚生労働省や消費者庁の公式情報を定期的にチェックし、安全な食品選びに役立てましょう。気になる点がある場合は、販売店や製造元に問い合わせることも大切です。