株式会社のぐちの「シロシメジ」が、2026年10月28日（水）本日、食品等自主回収報告として届出され、同日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収・返金の対象です。

回収理由は、当該商品のうち１パックを専門家に依頼して鑑別したところ、毒きのこに分類されている「ハイイロシメジ」であることが判明したことによる食品衛生法違反のおそれです。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、想定される健康被害として、食後数十分から24時間以内に嘔吐、下痢など胃腸など消化器系中毒を起こすことがあるとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。