輸入食品違反: その他の魚肉ねり製品（FDカニカマSP）（タイ）

タイ産の「その他の魚肉ねり製品（FDカニカマSP）」について、輸入時の検査で成分規格不適合が確認されました。検査の結果、大腸菌群が陽性となり、食品衛生法上の規格基準を満たしていないことが判明しています。

この違反を受け、対象製品は全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの措置が指示されています。国内には流通していないとみられますが、輸入食品の検査で異常が見つかった事例として公表されています。

大腸菌群は食品の衛生的な取り扱いの指標となるもので、陽性の場合は製造・保管過程での衛生管理に問題があった可能性が考えられます。消費者の方は、輸入加工食品を購入・喫食する際には、日頃から商品の産地や表示情報を確認する習慣を持つようにしましょう。