厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された加熱食肉製品「CHICKEN THIGH AND CARTILANGE SKEWERS」(加熱後包装品)が成分規格に不適合であるとして、違反を確認しました。

この製品では大腸菌(E.coli)陽性が検出されており、食品衛生法に定める成分規格を満たしていないことが判明しています。当局はすでに当該製品の廃棄または積み戻し等の措置を指示し、全量を保管するよう命じています。

大腸菌に汚染された食品を摂取した場合、腹痛・下痢・嘔吐などの食中毒症状を引き起こす可能性があります。特に高齢者・乳幼児・妊婦・免疫力の低下した方は重症化するリスクがあるため、十分な注意が必要です。

消費者の皆さまは、当該製品を入手または購入された場合は食べずに廃棄するか、購入店舗へご相談ください。最新の情報については、厚生労働省や消費者庁の公式発表をご確認ください。

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