インドから輸入された「ピーナッツバター(PEANUT BUTTER CREAMY)」について、検疫の輸入時検査でアフラトキシンが検出されました。検出値は3つのロットでそれぞれ29μg/kg(B1:23.6μg/kg、B2:5.3μg/kg)22μg/kg(B1:17.8μg/kg、B2:4.0μg/kg)22μg/kg(B1:17.5μg/kg、B2:4.1μg/kg)で、いずれも食品衛生法の基準値を超えていました。アフラトキシンはカビ毒の一種で、ピーナッツなどのナッツ類に発生しやすく、強い発がん性が指摘されている物質です。加熱調理をしても分解されにくいことが知られています。

この製品については、輸入時の検査で違反が確認されたため「積み戻し」の措置が取られており、国内には流通していません。消費者が店頭でこの製品を目にする可能性は低いですが、輸入食品を購入する際は、産地や製造者表示を確認する習慣を持つことが望まれます。今後も同様の違反情報が公表された場合は、厚生労働省の輸入食品監視業務のウェブサイト等で最新情報を確認してください。

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