ベトナムから輸入された即席めん(フライめん)「A-ONE INSTANT NOODLES THAILAND SOUR SHRIMPFLAVOUR」について、輸入食品等監視の結果、食品衛生法に基づく成分規格不適合が確認されました。
検査の結果、酸価が基準値を超える「4.0」であったことが判明しています。酸価は油脂の酸化の程度を示す指標であり、基準を超えて高い場合は油脂が劣化していることを意味します。
この違反品については、国内に流通させないよう「積み戻し」の措置が取られています。
消費者の方は、該当する商品を購入・喫食しないよう注意し、心当たりのある製品をお持ちの場合は喫食を控え、購入店舗や販売者にご確認ください。