厚生労働省の輸入食品検査において、中華人民共和国産の生食用冷凍切り身かれい「アブラガレイエンガワ(トレーなし)」(FROZEN ARROWTOOTH FLOUNDER ENGAWA)が成分規格不適合と判定されました。
違反の内容は大腸菌群の陽性です。大腸菌群が検出された食品は、衛生管理上の問題があると判断され、当該製品は廃棄措置の対象となっています。
この製品は「生食用」として流通していたものであり、生のまま口にする用途で使用された場合、健康への影響が懸念されます。同製品をお持ちの方、または取り扱い業者の方は、直ちに使用・提供を中止し、適切に廃棄するか、仕入れ元へご連絡ください。
消費者の方は、購入した冷凍カレイの原産国や商品名をご確認いただき、該当する場合は食用を避けてください。今後も輸入食品の安全情報に注意を払い、公的機関の発表を定期的にご確認されることをお勧めします。