輸入食品違反: 小粒落花生（アメリカ合衆国）

厚生労働省の輸入食品検査において、アメリカ合衆国産の小粒落花生から、基準値を超えるアフラトキシンが検出されました。

検出されたアフラトキシンの総量は20μg/kg（B1：17.7μg/kg、B2：2.3μg/kg）であり、日本の基準値（総アフラトキシン10μg/kg）を超えています。当局は当該製品の全量を保管した上で、廃棄または積み戻しの措置を指示しました。

アフラトキシンはカビが産生する天然の毒素で、強い発がん性が知られています。消費者の皆様は、該当する輸入小粒落花生を見かけた場合は摂取を控え、購入済みの場合は販売店または保健所にご相談ください。

今後の詳細な情報については、厚生労働省の公式発表をご確認ください。