インド産の「KARAK TEA INSTANT PREMIX MASALA」(インスタント紅茶)について、輸入時の検査で成分規格不適合が確認されました。検出された細菌数は1グラムあたり1.1×10⁴個で、食品衛生法で定められた成分規格に適合しないものでした。

本件については、対象品全量の廃棄または積み戻しが指示されており、全量が保管された上で適切な措置がとられています。

細菌数が規格を超える食品は、衛生管理の過程で問題があった可能性を示すものであり、健康被害を防ぐために国が定める基準として成分規格が設けられています。今回はその基準に適合しないことが輸入検査の段階で判明し、市場に流通する前に対応が行われました。

消費者としては、輸入食品には国による検疫・検査体制があることを知っておくとともに、購入した食品の産地や表示を日頃から確認する習慣を持つことが安心につながります。今後も同様の情報には注意を払いましょう。

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