輸入食品違反: シロップ(IC STRAWBERRY 5, FCB)（アメリカ合衆国）

厚生労働省は、アメリカ合衆国から輸入されたシロップ製品「IC STRAWBERRY 5, FCB」について、食品衛生法の使用基準に違反する添加物が検出されたとして、廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。

今回の違反内容は、保存料として使用される安息香酸ナトリウム（安息香酸として）が1kgあたり0.723g検出されたことによるものです。日本の食品衛生法では、安息香酸ナトリウムの使用が認められる食品の種類や上限量が厳しく定められており、当該製品はその基準を超えていたと判断されました。

安息香酸ナトリウムは食品の防腐・保存を目的とした添加物ですが、基準値を超えて摂取した場合の健康への影響が懸念されるため、国内での流通防止を目的として全量保管のうえ処分が命じられています。

消費者の皆様におかれては、当該製品を見かけた場合には購入・使用を控えてください。また、すでに購入済みの場合は、販売店または輸入元にお問い合わせいただくことをお勧めします。