株式会社さんれいフーズの「島根県産牛肉入りメンチカツ」が、2026年10月6日に食品等自主回収報告として届出され、10月13日（火）本日、厚生労働省の食品衛生申請等システムで公開されました。回収・返金の対象です。

回収理由は、対象製品の製造工程で用いているブレッダー（回転式パン粉付け機）のパン粉を入れるターンテーブルの一部に削れ及び摩耗が生じ、この部分から生じた金属片が対象製品に混入したおそれがあることによる食品衛生法違反のおそれです。

届出によると、健康被害の報告はありません。事業者は、口内を怪我する等の健康被害が発生する可能性があるとしています。

回収・返金の方法など、詳しくは厚生労働省の個別ページでご確認ください。

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出典：「食品衛生申請等システム」（厚生労働省）（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した食品等の自主回収情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。