中華人民共和国から輸入された冷凍食品「こまつなカットBQF(FROZEN KOMATSUNA)」について、成分規格不適合(E.coli 陽性)が確認されました。この製品は加熱後摂取が前提の冷凍食品(凍結直前未加熱)です。

本件は輸入時の検疫検査で発覚したもので、対象品は「廃棄、積み戻し等」の措置がとられ、全量が保管されている状態です。市場にはすでに流通していない可能性がありますが、該当商品をお持ちの場合は喫食を避けてください。

冷凍こまつなを含む加熱調理用の冷凍野菜は、記載されている加熱条件を守り、中心部までしっかり加熱してから食べることが重要です。大腸菌は加熱により死滅するため、調理時の加熱不足に注意しましょう。

詳細は厚生労働省の輸入食品監視業務のウェブサイト等でご確認ください。

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