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ベトナムから輸入された「いったカシューナッツ（WASABI COATED CASHEWS）」について、食品衛生法に基づく検査の結果、着色料の一種である「銅クロロフィリンナトリウム」が使用基準に適合しない形で使用されていたことが判明しました。
銅クロロフィリンナトリウムは、使用が認められる食品の種類や使用量が法令で定められている食品添加物です。今回の製品はその対象外の食品への使用が確認されたため、食品衛生法違反として「廃棄」の措置がとられました。
該当する製品をお持ちの場合は、喫食を控えるようにしてください。詳細な流通状況や対象ロットについては、検疫所などの公式発表をご確認ください。