メニュー
ネパールから輸入された即席めん(フライめん)「PREETI INSTANT NOODLE CHICKEN SOUP BASE」について、食品衛生法の成分規格不適合が確認されました。検査の結果、酸価が基準値を超える「4.8」であったことが判明しています。
酸価は油脂の劣化度合いを示す指標で、基準を超えると品質の劣化が疑われます。該当ロットについては全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの措置が指示されています。
現時点で国内に流通した情報は示されていませんが、該当製品を購入・保有している場合は喫食を控え、詳細については販売店や輸入者、または検疫所に確認してください。今後も輸入食品については、国が定める規格基準への適合が継続的に監視されています。