厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）のグリンピースについて、食品衛生法に基づく成分規格に適合しないとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。当該製品からは大腸菌（E.coli）陽性が確認されており、全量が保管命令の対象となっています。

大腸菌が食品に含まれている場合、摂取すると腹痛・下痢・嘔吐などの食中毒症状を引き起こす恐れがあります。特に抵抗力の弱い乳幼児・高齢者・妊婦の方は重症化するリスクもあるため、注意が必要です。

消費者の皆さまへのお願いとして、対象製品と同一ロットの冷凍グリンピースを保有している場合は、摂取せず販売店や輸入業者にご相談ください。また、冷凍食品を調理する際は、表示された加熱方法をしっかりと守り、中心部まで十分に加熱することが重要です。今後も輸入食品の安全情報に注意を払い、安全な食品を選ぶよう心がけましょう。

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