輸入食品違反: その他うるち精米（アメリカ合衆国）

アメリカ合衆国から輸入された「その他うるち精米」において、輸入時の検査で変色、塊化、カビの発生及び異臭が確認されました。

これを受け、対象ロットは全量が保管措置のうえ、廃棄または積み戻しの指示が出されています。カビの発生した米は、種類によってはカビ毒（マイコトキシン）を生成する可能性があり、健康への影響が懸念されるため、国内での流通は行われません。

現時点で対象品が市場に出回っているという情報はありませんが、消費者としては、購入した精米に変色や異臭、塊になっているなどの異常が見られる場合は、口にせず廃棄することをおすすめします。

輸入食品は税関や検疫所での検査を経て流通していますが、今回のように問題が確認された場合は水際で措置が取られます。詳細な検査結果や対象ロットの情報については、厚生労働省などの公表資料でご確認ください。