大韓民国から輸入された無加熱摂取冷凍食品「DUBAI MOCHI COOKIE」について、輸入時の検査で成分規格不適合(大腸菌群陽性)が判明しました。
大腸菌群は食品の衛生的な取り扱い状況を示す指標菌であり、基準を超えて検出された場合は製造・流通過程における衛生管理上の問題が疑われます。当該製品は無加熱のまま摂取することを前提とした冷凍食品であるため、より厳格な衛生基準が求められます。
今回の違反品については、国内への流通を防ぐため「廃棄」の措置がとられています。
消費者の方は、同名または類似の商品を購入・保管している場合、喫食を控えるとともに、購入店舗や販売者に確認することをおすすめします。
輸入食品は国内の検疫所において随時モニタリング検査が行われており、基準に適合しない製品が発見された場合は、廃棄や積み戻しなどの措置が取られます。輸入食品を購入する際は、販売者や原材料表示を確認し、異常を感じた場合は摂取を控えるようにしましょう。