中華人民共和国から輸入された「その他の魚肉ねり製品(餅入り団子(MOCHI FISH BALL))」について、成分規格不適合(大腸菌群 陽性)が確認されました。
この製品は食品衛生法に基づく検査の結果、規格基準に適合しないことが判明したため、輸入時点で発見され、廃棄または積み戻しの措置が取られ、該当ロットは全量保管されています。
大腸菌群は食品の衛生的な取り扱い状況を示す指標菌であり、陽性の場合は製造・保管過程での衛生管理に問題があった可能性が考えられます。今回の措置により、当該製品が国内に流通することはありません。
消費者の皆様は、輸入食品の安全性について日頃から関心を持ち、行政機関が公表する情報に注意を払うことが大切です。