厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国から輸入された生食用冷凍切り身かれい「アブラガレイエンガワ(トレーなし)」(FROZEN ARROWTOOTH FLOUNDER ENGAWA)から、成分規格違反となる大腸菌群の陽性が検出されました。この製品はすでに廃棄措置が命じられています。

大腸菌群が検出された食品を生食した場合、腹痛・下痢・嘔吐などの食中毒症状を引き起こすおそれがあります。特に「生食用」として販売されるカレイのエンガワ製品は、そのまま口にするケースが多いため、汚染があった場合のリスクは高くなります。

消費者の方は、該当商品をお持ちの場合は絶対に食べずに廃棄してください。また、購入した店舗や販売元に問い合わせることもご検討ください。輸入冷凍魚介類を購入する際は、生食用と加熱用の区別を必ず確認し、生食用であっても鮮度や保存状態に十分注意することが大切です。食品の安全に関する最新情報は、厚生労働省や各自治体の公式発表をご確認ください。

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