輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品その他の果実の調整品（MS冷凍スライスいちご）（中華人民共和国）

中国から輸入された無加熱摂取用の冷凍食品「MS冷凍スライスいちご」について、食品衛生法第13条第3項に基づき定められた基準値を超える残留農薬「ブピリメート」（0.02ppm検出）が確認されました。

この違反品は輸入時の検査で発見され、「廃棄、積み戻し等」の措置がとられ、全量が保管されています。そのため、市場に流通する可能性は極めて低い状況です。

ブピリメートは農薬の一種で、基準値を超えて残留した食品を継続的に摂取した場合、健康への影響が懸念されることから、法令に基づき厳格な基準が設けられています。

消費者としては、輸入食品に関するこうした検疫・検査体制により、基準を超えた食品の流通が未然に防がれていることを知っておくことが大切です。冷凍いちごなど輸入果実を購入する際は、念のため商品表示や販売元情報を確認する習慣を持つとより安心です。