中国から輸入された加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱)の肉まん・餡まん(中華まん)について、輸入時の検査で「大腸菌群」が検出され、成分規格不適合と判定されました。
大腸菌群は食品の衛生的な取り扱い状況を示す指標菌であり、規格基準を満たさない食品は健康リスクにつながるおそれがあるため、食品衛生法に基づき国内への流通が規制されます。
今回の該当品については、輸入者に対して廃棄または積み戻しが指示され、該当ロットは全量保管の措置が取られています。現時点で市場に流通している可能性は低いとみられますが、該当する中華まん製品をお持ちの場合は、喫食を控え、購入店舗や販売者に確認することをおすすめします。
今後も同様の違反情報には注意し、輸入食品を購入する際は表示や販売元の情報を確認する習慣を心がけましょう。