輸入時の検査により、中国産の「加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)」であるむき枝豆(FROZEN SOY BEANS (KERNEL))から、食品衛生法第13条第3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定められた基準値を超える残留農薬「ハロキシホップ」が0.07ppm検出されました。
この製品は加熱を前提とした冷凍食品ですが、凍結前には加熱処理がされていない状態のものです。当該違反品については、廃棄または積み戻し等の措置が指示され、全量が保管されています。
家庭で購入・保管している中国産の冷凍むき枝豆がある場合は、パッケージ表示や購入店舗を確認し、不安がある場合は消費せずに販売店や自治体の食品衛生窓口に相談してください。今後も輸入検査の結果には注意が必要です。